相較於其他離開校園就開始執業的律師，李晏榕律師的執業生涯顯得特別。大學時期同樣雙修法律與社會工作的她，對於參與社會充滿熱情。因此，在完成學業之後，優先選擇考取社工師執照，並在台北市晚晴婦女協會服務，協助因配偶外遇離婚的女性，走出傷痛。一年多後，才轉戰律師跑到，進入一間國內大型事務所擔任受雇律師。

「現在回想起來，當年我的指導律師真的滿勇敢的，」李晏榕律師說，「通常接下案子之後，他就會交給我們全權負責。」初入行的李晏榕律師，面對當事人質疑她年紀輕、沒經驗，只能藉由過分老氣的裝扮，掩護套裝下那青澀依舊的自己，但她的潛能，卻也在這過程中被激發出來。「你要相信你是可以的！」李晏榕律師鼓勵新進律師們：「你可能會需要找方法，但你要相信你有能力handle當事人的期待和要求。」她強調，面對官司，任何一位當事人都比律師更慌張。而律師的專業價值，正是能夠有條不紊地協助當事人釐清問題、提供法律建議，並以處變不驚的態度面對法官和檢察官尖銳的提問。

李晏榕律師在大學時期，就對家事案件產生了濃厚的興趣。她認為，法律每天都在處理人與人之間的關係，但它的專業訓練卻是非常去人性化的。或許對於其他類型案件的當事人來說，他們的人生會隨著案子終結，回歸平時狀態；但對於要走出婚姻關係的當事人來說，案件的終了，卻是他們全新人生的起點。當事人必須藉由法律形塑他們的新生活。因此，比起把自己視為一名處理家事案件的律師，李晏榕律師更常將自己定義為當事人的陪伴者。

「離婚案件有時候真的很煩」李晏榕律師半開玩笑地說，「當事人說的話通常都和法律沒有關係，甚至還連對方的簡訊要不要回都要問我！」她表示，家事案件複雜之處，往往並不是法律癥結，而是如何處理當事人的情緒、理解他們的想法，並在不違背他們意願的前提下，提供專業建議。然而，這些卻是法律的專業訓練所缺少的。

由於對社會、文化與法律系統的互動充滿好奇，李晏榕律師在執業生涯邁入第三年時，決定放下手邊的工作，前往法國進修性別研究與人權法，並在期間考取了法國律師資格。「我對婚姻制度很感興趣。親屬、繼承法等，是最受文化價值所影響的，」李晏榕律師說：「某種程度，法律就是在複製社會主流認定的價值。」因此，她也鼓勵律師們，未來在執業生涯中，若有觀察到「需要被改變」的事，也可以積極參與推動改變，以自己的方式關心社會。

完成在法國的學業之後，李晏榕律師回到台灣，與另外兩位女律師共同成立了德臻法律事務所。純女性的律師事務所目前在台灣社會仍相當罕見。根據李晏榕律師的觀察，比例上多數台灣女律師仍偏好受雇的職位；而部分選擇獨立執業的契機，卻很可能是為了在接案之虞，仍有時間照顧孩子。對於這個現象，李晏榕律師略感遺憾，她認為女生要對自己更有信心。至於她個人的夢想，李晏榕律師則笑著說：「我45的時候，就不要當律師了。或許開個小酒館，還是去選舉，都好！」並強調人生的路無限寬廣，保持開放的心胸，不需要刻意極限自己的發展。

「有一些經驗，你沒有，不代表他不會發生在別人身上。」李晏榕律師認為，狹隘的視野會讓人不了解社會的運作。因此，除了建議新進律師們，在尚未找到明確的興趣或專長之前，多方接觸各種類型的案件，她更鼓勵他們，有機會不妨也可以參與法扶案件。她表示，社會上還有很多人真的是必須接受法律扶助，才有辦法處理官司，但這些，卻可能是出生中產階級家庭的人永遠沒有機會看見的。透過協助處理這類案件，李晏榕律師看到了社會不同的面貌。她感性地說：「有時候我也很感謝我的當事人，因為他們讓我看見生命的韌性。」

「社會對新生代的律師們，的確是很不公平」李晏榕律師說：「我們那個年代的環境與條件，和你們這個世代就是不一樣。」隨著台灣邁入已開發社會，就業機會逐漸停滯，新進律師們能夠在社會上爬升的速度，早已遠不如三、四十年前。如何能夠發展出自己的專業，讓當事人覺得「非你不可」是這個世代的律師們必須共同面對的問題。最後，李晏榕律師建議新進律師們熟讀職業倫理規範，並祝福他們能夠找到自己的風格、喜好，以最舒服的方式存在。